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SALADAS
SALADAS

  • Salada simples

  • INGREDIENTES

  • 1 alface americana

  • 2 cenouras raladas

  • 1 beterraba ralada

  • 1 tomate sem pele e sem semente

  • 1 cebola cortada em rodelas ou picada

  • Molho:

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 pitada de açúcar

  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva

  • 2 a 3 colheres de vinagre

  • MODO DE PREPARO

  • Lave bem todos os ingredientes

  • Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores

  • Rale as cenouras e a beterraba

  • O tomate*, após estar sem pele e semente, deve 

  • ser picado

  • A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em 

  • rodelas, como preferir

  • Juntar tudo

  • O molho juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em 

  • uma xícara

  • Misturar bem com uma colher e despejar sobre a 

  • salada

  • Pronto

  • Informaçães Adicionais

  • *O tomate pode ser substituído por tomate cereja; 

  • este cortado apenas ao meio.
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